Des biscuits simplissimes avec seulement quatre ingrédients? Même mes enfants pourraient les faire :). Ils sont moelleux, fruités et parfaits comme déjeuner sur le pouce ou comme collation sans culpabilité. J'adore ce qui est simple. C'est ma cousine qui m'a donné l'idée hier avec les fameux biscuits trois ingrédients qui se promènent sur Facebook en ce moment. J'ai voulu les ''pimper'' un peu.
Préparation: 5 minutes. Temps de cuisson: 15 minutes. Portions: 12.
Ingrédients
2 bananes bien mûres
1 tasse de flocons d'avoine
2 c. à soupe de poudre de cacao cru
1/4 de tasse de fruits séchés (ici j'avais un mélange de cerises, bleuets et canneberges)
Instructions
1. Préchauffer le four à 350 degrés.
2. Dans un bol, réduire les bananes en purée. Incorporer le reste des ingrédients.
3. Former des boules à l'aide d'une cuillère à biscuits et poser sur une plaque à cuisson recouverte de papier parchemin.
4. Enfourner pour 15 minutes.
Préparation: 5 minutes. Temps de cuisson: 15 minutes. Portions: 12.
Ingrédients
2 bananes bien mûres
1 tasse de flocons d'avoine
2 c. à soupe de poudre de cacao cru
1/4 de tasse de fruits séchés (ici j'avais un mélange de cerises, bleuets et canneberges)
Instructions
1. Préchauffer le four à 350 degrés.
2. Dans un bol, réduire les bananes en purée. Incorporer le reste des ingrédients.
3. Former des boules à l'aide d'une cuillère à biscuits et poser sur une plaque à cuisson recouverte de papier parchemin.
4. Enfourner pour 15 minutes.
