Pesto à la coriandre et au chanvre



Préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: Aucun. Portions: 1 tasse

Valeurs nutritives (par 1 c. à soupe)
Calories: 110
Glucides: 1.8 g
Protéines: 2.7 g
Fibres: 1.5 g
Source d'oméga 3 et 6

Ingrédients

2 tasses de feuilles de coriandre
1/4 de tasse de graines de chanvre
2 gousses d'ail
Le jus d'un demi citron
2 c. à soupe d'huile de chanvre
4 c. à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre au goût

Instructions

Passer tous les ingrédients au robot mélangeur. Ajouter plus d'huile au besoin pour obtenir la consistance désirée.



Ingredients

2 cups coriander leefs
1/4 cup hemp seeds
2 garlic cloves
The juice of half a lemon
2 tbsp hemp oil
4 tbsp olive oil
Salt and pepper to taste

Instructions

Put all the ingredients in a food processor and pulse until smooth. You may have to add some oil to get the right consistancy.